Thé épicé de Noël au gin façon Madame Gin

 ︳Préparé avec le Rosemont Gin Madame Gin

Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Amateurs de pain d’épices, ce cocktail réconfortant est le vôtre

Voici le cocktail parfait à mettre dans une bouteille thermos pour une longue randonnée hivernale. Le gin Rosemont Madame est le partenaire idéal de ce sirop tonic épicé KWE Madame Gin. Vous pouvez aussi préparer votre propre sirop épicé pour ce cocktail. Vous trouverez un lien un peu plus bas dans la recette du thé épicé, qui vous mènera vers une délicieuse recette de sirop épicé maison.

 
Comment réchauffer un gin ?

C’est très simple ! Pour cette recette, vous n'avez qu’à verser du thé Earl Grey chaud sur le gin et le sirop. Si vous désirez mettre votre thé chaud au gin dans une bouteille thermos, prenez le temps de bien réchauffer votre bouteille thermos à l’aide d’eau très chaude avant d’y verser votre thé chaud au gin.

Photo Emmanuelle Ricard /Madame Gin 

Recette du thé épicé de Noël avec le Gin Rosemont Madame Gin

Ingrédients:

1 à 2 oz de gin Rosemont Madame Gin

¾  oz de sirop tonic KWE épicé Madame Gin ou sirop épicé (cliquez ici pour la recette)

½  oz de jus de clémentine

Environ 200 à 250 ml de thé chaud Earl Grey

Garniture: Clémentine, orange, cannelle, thé des bois

Préparation

1- Dans une théière, préparer une infusion chaude de thé Earl Grey.

2- Dans une tasse, verser le gin, le sirop tonic et le jus de clémentine. 

3- Allonger avec le thé Earl Grey 

4- Garnir

Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Références et bonnes adresses 

Photos: Emmanuelle Ricard / Madame Gin
Rédaction conjointe: Jacinthe Lachance et Emmanuelle Ricard / Madame Gin
Révision: Jacinthe Lachance

 
*Les Ateliers de Madame Gin
Venez suivre une formation cocktail axée sur le gin dans une ambiance chaleureuse et festive: 

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*Le gin Rosemont Madame Gin Amour
de la Distillerie de Montréal en collaboration avec Madame Gin
SAQ: cliquez ici 

*Le sirop tonic épicé Kwe Cocktails
Site internet: cliquez ici  

*Recette du sirop épicé maison de madame Gin

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