Cocktail dessert Petite Poire d'Amour choco de Madame Gin
︳Un cocktail préparé avec le Gin Amour
Le cocktail dessert Petite Poire d’Amour Choco
L’amour n’est qu’une forme de conversation où les mots sont mis en action au lieu d’être parlés. D.H. Lawrence / L’Amant de Lady Chatterley
Ce cocktail est un dessert fin et savoureux que vous aimerez déguster sur glace ou à température ambiante. À vous de voir chers amoureux.
Création
C’est durant une grande journée de chaleur estivale que Jacinthe et moi avons créé ce beau cocktail qui offre un concentré de saveurs gourmandes. Nous avons choisi la liqueur de poire Belle Hélène de La Distillerie de la Chaufferie. En plus des arômes divins de poires, elle contient de la fleur de mélilot, la vanille sauvage du Québec. Vous verrez combien toutes ses saveurs sont absolument suaves et en harmonie avec le gin Rosemont Madame Gin Amour.
Quelles sont donc les saveurs de ce cocktail ?
D’abord, se présente un bouquet aromatique composé des arômes du chocolat, de la vanille et de la poire. À la suite de ce bouquet aromatique arrive le mélilot de la Belle Hélène avec des parfums de vanille ainsi que des goûts herbacés et floraux de fleurs des champs.
Petite Poire d’Amour Choco est le cocktail parfait pour accompagner les fromages ou le dessert. C’est ce qu’on appelle terminer le repas en beauté !
La Belle Hélène est une liqueur que La Distillerie de la Chaufferie prépare en très petits lots. Il est probable qu’elle ne soit plus disponible. Je vous suggère donc d’utiliser une autre liqueur de poire comme la liqueur de poire de la Cidrerie Entre Pierre et Terre, disponible à la SAQ.
Recette du cocktail Petite Poire D’Amour Choco
Ingrédients
2 oz de gin Rosemont Madame Gin Amour
¼ oz de liqueur de poire Belle Hélène
Préparation
Dans un petit verre, avec ou sans glace, verser le gin Rosemont Madame Gin Amour et la liqueur de poire. Agiter à l’aide d’une cuillère.
Santé, amour et paix, chers amis !
Références et bonnes adresses
Révision: Jacinthe Lachance, merci belle amie
Texte et photo: Emmanuelle Ricard / Madame Gin
*Gin Rosemont Madame Gin Amour
Site internet de Madame Gin: cliquez ici
Distillerie de Montréal: cliquez ici
Disponible à la SAQ: cliquez ici
*Liqueur Belle Hélène
Disponible uniquement sur place à la Distillerie de la Chaufferie
Site internet
Instagram
Facebook
*Liqueur de poire de la Cidrerie Entre Pierre et Terre
Site internet
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| Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin |
L’amour n’est qu’une forme de conversation où les mots sont mis en action au lieu d’être parlés. D.H. Lawrence / L’Amant de Lady Chatterley
Ce cocktail est un dessert fin et savoureux que vous aimerez déguster sur glace ou à température ambiante. À vous de voir chers amoureux.
Création
C’est durant une grande journée de chaleur estivale que Jacinthe et moi avons créé ce beau cocktail qui offre un concentré de saveurs gourmandes. Nous avons choisi la liqueur de poire Belle Hélène de La Distillerie de la Chaufferie. En plus des arômes divins de poires, elle contient de la fleur de mélilot, la vanille sauvage du Québec. Vous verrez combien toutes ses saveurs sont absolument suaves et en harmonie avec le gin Rosemont Madame Gin Amour.
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| Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin |
Quelles sont donc les saveurs de ce cocktail ?
D’abord, se présente un bouquet aromatique composé des arômes du chocolat, de la vanille et de la poire. À la suite de ce bouquet aromatique arrive le mélilot de la Belle Hélène avec des parfums de vanille ainsi que des goûts herbacés et floraux de fleurs des champs.
Petite Poire d’Amour Choco est le cocktail parfait pour accompagner les fromages ou le dessert. C’est ce qu’on appelle terminer le repas en beauté !
La Belle Hélène est une liqueur que La Distillerie de la Chaufferie prépare en très petits lots. Il est probable qu’elle ne soit plus disponible. Je vous suggère donc d’utiliser une autre liqueur de poire comme la liqueur de poire de la Cidrerie Entre Pierre et Terre, disponible à la SAQ.
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| Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin |
Ingrédients
2 oz de gin Rosemont Madame Gin Amour
¼ oz de liqueur de poire Belle Hélène
Préparation
Dans un petit verre, avec ou sans glace, verser le gin Rosemont Madame Gin Amour et la liqueur de poire. Agiter à l’aide d’une cuillère.
Santé, amour et paix, chers amis !
Références et bonnes adresses
Révision: Jacinthe Lachance, merci belle amie
Texte et photo: Emmanuelle Ricard / Madame Gin
*Gin Rosemont Madame Gin Amour
Site internet de Madame Gin: cliquez ici
Distillerie de Montréal: cliquez ici
Disponible à la SAQ: cliquez ici
*Liqueur Belle Hélène
Disponible uniquement sur place à la Distillerie de la Chaufferie
Site internet
*Liqueur de poire de la Cidrerie Entre Pierre et Terre
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