Cocktail clémentine et canneberge de Noël de Madame Gin

︳Une recette cocktail préparée avec le Rosemont Madame Gin

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Photo Emmanuelle Ricard/ Madame Gin

Recette du Cocktail clémentine et canneberge de Noël de Madame Gin

Pour moi, ce cocktail c'est l'esprit de Noël directement dans votre verre !
La couleur est sublime et le goût exquis. Tout le monde va adorer !

Vous pouvez utiliser le Rosemont Madame Gin édition de Noël ou celui toute saison, le goût sera merveilleux que vous utilisiez un gin ou l’autre.

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Photo Emmanuelle Ricard/ Madame Gin

Mon petit truc

Moi, j’ai utilisé du jus de canneberge fraîchement pressé, donc non sucré, pour faire mon cocktail. Vous pouvez aussi utiliser le jus de canneberge sans sucre de Nutra-Fruit.

Si vous désirez utiliser le cocktail de canneberge Ocean Spray pour faire ce cocktail, alors il est préférable d’utiliser le Tonic léger 1642, puisqu’il est moins sucré et que le cocktail de canneberge contient déjà une bonne quantité de sucre. Avec les 1642 classiques, votre cocktail risque d’être trop sucré.

Le jus de clémentine


Pour le jus de clémentine, pressez simplement quelques clémentines fraîches et voilà !


Garniture

Osez utiliser de l’épinette, du cèdre, du pin ou encore du sapin pour votre garniture.
Il suffit de bien rincer les petits rameaux à l’eau froide et d’éponger.


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Photo Emmanuelle Ricard/ Madame Gin 

Ingrédients
  • 2 oz de gin Rosemont Madame Gin
  • 1 oz de jus de clémentine
  • ¾ oz de jus de canneberge ou de cocktail de canneberge
  • 1642 classique (voir petit truc plus haut)
  • Petite branche de sapin, de cèdre ou de résineux et canneberges fraîches pour garnir.
Préparation
  1. Dans un grand verre rempli de glaçons, verser le gin, le jus de clémentine et le jus de canneberge.
  2. Agiter à l’aide d’une cuillère et allonger au Tonic 1642.
  3. Garnir avec un petit rameau de résineux et les canneberges fraîches.
Santé !

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Photo Emmanuelle Ricard/ Madame Gin

Références et bonnes adresses

Révision: Jacinthe Lachance, merci merci !
Photo, texte et recette: Emmanuelle Ricard/ Madame Gin


*Gin Rosemont Madame Gin
Disponible à SAQ: cliquez ici
Disponible à la Distillerie de Montréal
Horaires du lundi au jeudi de 10h à 16h.
Site internet: cliquez ici 


* Jus de canneberge 100 % sans sucre
de l’entreprise Nutra-Fruit: cliquez ici https://www.nutrafruit.com/product-page/jus-100-pur-canneberges-sans-sucre-500-ml


*Cocktail de canneberge
de l’entreprise Ocean Spray : cliquez ici