RECETTE du cocktail AMOUR FUSION CAFÉ

︱Un cocktail préparé avec le Gin Amour

Photo Emmanuelle Ricard/ Madame Gin

Pourquoi l’Amour Fusion ?

C’est tout simple ! Parce que l’on retrouve dans ce cocktail tout ce que j’aime: le gin, le café et la crème.

Ce cocktail est une sorte de paradis des saveurs pour moi. Je crois bien que vous allez l'aimer aussi.

Vous remarquerez que la quantité de café est légère afin de ne pas masquer les saveurs délicates de chocolat, de vanille, de bergamote et de monarde du gin Rosemont Madame Gin Amour.

Sortez vos shakers. C’est parti ! 

Photo Emmanuelle Ricard/ Madame Gin

Recette du cocktail Amour Fusion de Madame Gin

Ingrédients :

• 2 oz de gin Rosemont Madame Gin Amour
• 1 ½ oz de café espresso fort ou 2 oz de café filtre
• ½ oz de sirop simple (ou au Caramel pour les Fêtes !) 
• ½ oz de crème 35%
• 1 grain de café pour garnir

Préparation :

1. Dans un shaker rempli de quelques glaçons, verser le gin Amour, le café, le sirop simple et la crème.
2. Agiter durant 30 secondes.
3. Verser dans un verre highball rempli de glaçons.
4. Garnir avec un grain de café

Régalez-vous, mes chéris !

Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin

Références et bonnes adresses

Photo et texte : Emmanuelle Ricard / Madame Gin

Révision: Jacinthe Lachance, merci beaucoup Jacinthe !

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*Le gin Rosemont Madame Gin
de la Distillerie de Montréal
Le gin est disponible à la SAQ
ainsi qu’à la Distillerie.
SAQ : Cliquez ici 
Distillerie: Cliquez ici 

*Sirop simple
Disponible en épicerie Metro ou IGA
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