Martini de Noël de Madame Gin - Recette

Martini préparé avec le gin Rosemont Madame Gin

Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin

Vous êtes un amateur de ce cocktail classique ? 

Vous avez totalement raison !

Le martini préparé avec le gin Rosemont de Madame Gin révèle des saveurs pleines et fraîches de clémentine. Vous verrez, le bitter Amer Kebek Aromatik souligne la finesse des goûts confits d’orange et met en évidence les saveurs chaleureuses de la cardamome.

Faites la rencontre d’un martini tout à fait savoureux !

Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin

Recette du martini Divine Clémentine de Madame Gin

Ingrédients

2 oz de gin Rosemont Madame Gin

1/2 oz de Vermouth blanc (Rouge Gorge blanc) 

1 trait de bitter Angostura
1 quartier de clémentine pour garnir

Préparation

1. Refroidir la coupe à martini avec des glaçons. Retirer les glaçons.
2. Dans un shaker, mettre des glaçons, le gin, le vermouth blanc, et le bitter Angostura.
3. Agiter et verser en filtrant à l’aide d’une petite passoire à cocktail.
4. Garnir avec un quartier de clémentine ou d’un motif découpé dans le zeste de la clémentine.

Cheers !

Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin

Références et bonnes adresses

*Gin Rosemont Madame Gin
Distillerie de Montréal
SAQ: cliquez ici 

*accessoires et objets dans le photos

Boutique en ligne Madame Gin par Casa Luca

Cliquez ici 

*Vermouth Rouge Gorge blanc
Domaine Lafrance
SAQ: cliquez ici

*Amer Angostura
Disponible à la distillerie 

Révision: Jacinthe Lachance, merci très chère Jacinthe.

Texte et photo: Emmanuelle Ricard/ Madame Gin