Martini printanier de Madame Gin

Un cocktail préparé avec le gin Rosemont Madame Gin Printemps

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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Un cocktail pour grands amateurs de Martini

Chers amis, pour mixer cette recette de Martini, j’ai fait plusieurs essais de vermouth blanc sec afin de trouver celui qui s’harmoniserait bien avec le Rosemont Madame Gin Printemps. Résultat, plusieurs vermouths ne convenaient pas. À vrai dire, un seul vermouth s’accorde à merveille avec mon gin printanier, surprenamment, c’est celui de la marque Martini. Hé oui!

Mais, je demeure ouverte à vos suggestions, car je ne suis pas arrivée à mettre la main sur certains vermouths. N’hésitez pas à m’écrire.

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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Un cocktail pour grands amateurs de Martini


Chers amis, pour mixer cette recette de Martini, j’ai fait plusieurs essais de vermouth blanc sec afin de trouver celui qui s’harmoniserait bien avec le Rosemont Madame Gin Printemps. Résultat, plusieurs vermouths ne convenaient pas. À vrai dire, un seul vermouth s’accorde à merveille avec mon gin printanier, surprenamment, c’est celui de la marque Martini. Hé oui !

Mais, je demeure ouverte à vos suggestions, car je ne suis pas arrivée à mettre la main sur certains vermouths. N’hésitez pas à m’écrire.


Mais c’est quoi la myrrhe Madame Gin ?

C’est une gomme-résine aromatique produite par l’arbre à myrrhe.
D’ailleurs, il existe un gin québécois qui en contient, le Peter McAuslan’s Holy Smoke ! .
Peut-être l’avez-vous déjà dégusté ?


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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Recette du Martini Printanier de Madame Gin préparé avec le Rosemont Madame Gin Printemps.

Ingrédients
  • 2 oz de gin Rosemont Madame Gin Printemps
  • ¼ oz de vermouth blanc Martini Sec
  • 1 trait d'Angostura
  • Olive
Préparation
  1. Dans un grand verre à mélange contenant de la glace, verser le gin, le vermouth et ajouter le trait d'Angostura.
  2. Agiter à l’aide d’une cuillère jusqu’à ce que le mélange devienne onctueux.
  3. Verser dans une coupe à Martini et garnir avec une olive.
Il ne reste plus qu’à savourer !

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Photo Emmanuelle Ricard/ Madame Gin

Références et bonnes adresses

Photos et texte: Emmanuelle Ricard / Madame Gin
Révision Jacinthe Lachance, merci tout plein Jacinthe.

*Gin Rosemont Madame Gin Printemps
est un gin inclus dans le coffret Rosemont Les 4 Saisons de Madame Gin
Disponible à la SAQ: Cliquez ici 
Disponible à la Distillerie de Montréal
5447 Rue Chapleau, Montréal, QC, H2G 2E3
Du lundi au jeudi de 10h00 à 16h00

*Vermouth blanc Martini Sec
Produit d’Italie
Disponible à la SAQ: cliquez ici 

*Univers de Madame Gin

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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin