Cocktail hiver Orange sapin de Madame Gin

︳Un cocktail préparé avec le Rosemont Madame Gin Hiver

Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Les saveurs classiques de Noël

Ce cocktail est exquis ! Comme moi, vous allez adorer les goûts riches et généreux de l’orange complétés par les arômes frais et résineux du romarin, de la sauge et du sapin.

C’est bon sans bon sens !

J’ai utilisé le gin Rosemont Madame Gin Hiver pour la création de ce cocktail. Connaissez-vous le gin Rosemont Madame Gin Hiver ?

Si vous aimez les saveurs d’agrumes et les saveurs de sapin, vous allez l’adorer.

Le gin Rosemont Madame Gin Hiver contient de la baie de genièvre, de la sauge, du sapin et de l’orange confite.

Ces 4 aromates prennent en intensité avec le sublime sirop Orange & Romarin préparé par l’entreprise montréalaise Les Charlatans.

Un vrai délice qui ravira vos papilles ainsi que celles de vos invités.




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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Turcs et astuces de Madame Gin

Obtenir des saveurs équilibrées

Pour balancer le cocktail en acidité, j’ai utilisé du jus de lime fraîchement pressée.

Les saveurs très aromatiques de la lime s’harmonisent merveilleusement bien avec les goûts frais de romarin, de sauge et de sapin présents dans le sirop et le gin du cocktail.


Garnitures

Pour la garniture de ce cocktail, j’ai utilisé des tranches fraîches de clémentine, c’est franchement savoureux et festif. J’ai aussi ajouté un petit rameau d’épinette que j’ai bien lavé à l'eau froide avant de l'utiliser. Vous pourriez aussi utiliser du sapin, du cèdre ou du pin.


Santé chers amis !

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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 

Recette du cocktail hiver Orange Sapin de Madame Gin

Ingrédients
  • 2 oz de gin Rosemont Madame Gin Hiver
  • ¾ oz de sirop Orange & Romarin Les Charlatans
  • ½ oz de jus de lime fraîchement pressé
  • Eau pétillante
  • Tranches de clémentine et un rameau de branche de résineux

Préparation
  1. Dans un grand verre rempli de glaçons, verser le gin, le sirop et le jus de lime.
  2. Agiter à l’aide d’une cuillère.
  3. Allonger avec l’eau pétillante.
  4. Garnir avec les tranches de clémentine et le rameau.


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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin 
Références et bonnes adresses

Photos et texte: Emmanuelle Ricard / Madame Gin
Révision: Jacinthe Lachance, merci Jacinthe chérie !

*Gin Rosemont Madame Gin Hiver
est un gin inclus dans le coffret Rosemont Les 4 Saisons de Madame Gin
Disponible à la SAQ: Cliquez ici 
Disponible à la Distillerie de Montréal
5447 Rue Chapleau, Montréal, QC, H2G 2E3
Du lundi au jeudi de 10h00 à 16h00


*Sirop Orange & Romarin

Les Charlatans
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Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin